1968 eröffneten die Pioniere des Tourismus im Tal von Turrialba, Aracelly und Marcial Garcia, mit einer Zukunftsvision das Restaurant und später die Herberge - auf einem Aussichtspunkt, der strategisch günstig auf einem 700 Meter hohen Hügel liegt, 100 Kilometer von den exotischen, karibischen Stränden entfernt und 70 Kilometer von San José, der Hauptstadt Costa Ricas. Aufgrund des Tourismus des Wildwasser-Rafting, den schönen, jungfräulichen Flussufern und den kristallklaren Wassern des Renventazon und des Pacuare, die die Turrialba Gegend attraktiv machen, wurde beschlossen, dazu beizutragen und zu wachsen. So wurde entschieden, den Tausenden von Touristen Unterkünfte anzubieten, die die Gegend von Turrialba besuchen. Die einfachen, bezaubernden Zimmer wurden aus Holz gebaut, die ein rustikales Ambiente mit modernen Annehmlichkeiten eines eigenen Badezimmer und einer warme Dusche vereinen. Unsere Zimmer sind mit bunter Bettwäsche, die vor Ort gefertigt wird und mit Kunsthandwerk aus Turrialba eingerichtet. Vom Balkon aus hat man eine unglaubliche Sicht auf die Landschaft, das Tal von Turrialba, den majestätischen Turrialba Vulkan und die Bergkette der Talamanca. Die Zimmer liegen im zweiten Stock des Gebäudes und ähneln stilistisch den großen Bauernhäusern der Gegend, die zu der gleichen Zeit gebaut wurden wie die Eisenbahn zur Karibik im vergangenen Jahrhundert. Mit einer langen Geschichte an hervorragender Leistung und Tradition wurde das Turrialtico Restaurant 1968 für die Öffentlichkeit von Aracelly und Garcial Garcia, den Pionieren der Tourismusindustrie von Turrialba, geöffnet. Die visionären Begründer erkannten das Potential und die Attraktivität des Tales. Günstig auf einem Hügel über dem Tal gelegen, die Stadt von Turrialba überblickend, kann man in diesem Garten-Restaurant überall sitzen und dennoch die unglaubliche Aussicht auf die Landschaft genießen. Im Westen liegt der Turrialba Vulkan, im Süden der Angostura See, Zuckerrohr- und Kaffeefelder mit dem Talamanca Bergmassiv im Hintergrund und im Osten und im Norden mehrere Kaffeeplantagen und Berge.